今年の目標は、布と糸の在庫を減らす。そしてぜい肉も。・・・ただいま-2kg
by seiyo-aoi
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パリの石畳
昨日は月に一度のパン作り教室
バレンタインも近いということで、
パンは、
以前も作ったことのあるクリームチョコロール1種のみで
お楽しみメニューのお菓子を2種類作りました
スノーボールクッキーと
チョコレート『パリの石畳』
ラッピングして、すぐにでもプレゼントできます(^m^)
スノーボールクッキーは
成形時は丸めて球状になっていたのに
焼きあがりは平ぺったくなってました
パリの石畳は
材料にブランデーを使うのですが、
みんなと試食しながら、
「このためだけにブランデー買うのって高いよね~」とか
「ブランデーじゃなくてもオレンジリキュールとか入れてもいいんじゃない」とか
「じゃあ、梅酒でもいいかなぁ?」
「いや、梅酒じゃ『パリ』って感じしないでしょ」などと
楽しい時間でありました
意外と簡単に出来るので、
娘の友チョコ用に一緒に作ろうかなと思っております
バレンタインも近いということで、
パンは、
以前も作ったことのあるクリームチョコロール1種のみで
お楽しみメニューのお菓子を2種類作りました
スノーボールクッキーと
チョコレート『パリの石畳』
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スノーボールクッキーは
成形時は丸めて球状になっていたのに
焼きあがりは平ぺったくなってました
パリの石畳は
材料にブランデーを使うのですが、
みんなと試食しながら、
「このためだけにブランデー買うのって高いよね~」とか
「ブランデーじゃなくてもオレンジリキュールとか入れてもいいんじゃない」とか
「じゃあ、梅酒でもいいかなぁ?」
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意外と簡単に出来るので、
娘の友チョコ用に一緒に作ろうかなと思っております
by seiyo-aoi
| 2010-02-05 15:41
| おうち
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