今年の目標は、布と糸の在庫を減らす。そしてぜい肉も。・・・ただいま-2kg
by seiyo-aoi
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★ 佐世保バーガーならぬ。。。 ★
公民館主催の
夏休み親子サマースクールへ行ってきました
テーマは、
「あたごバーガーを作ろう」
佐世保バーガーではなく
あたごバーガー?
あたご地区公民館だからです(^m^)
まずはパン作りから
ポリ袋に粉類と牛乳を入れ、
こねます
まだまだこねます
このとき、
長男と次男の取り合いのけんか発生 A(- - );;;
ほかのテーブルは女の子ばかりで
静かに進んでいるというのに。。。
袋につかなくなるまでこねたら、
一次発酵
そして分割して丸めます
ちょっと、おまんじゅうじゃないんだよ!!!
さらに二次発酵
そして成形して焼き上げます
焼けました
具材をはさんで出来上がりです
美味しそうでしょ♪ v(^^)v
・・・でも成形の時にこねまわしすぎたせいか、ちょっと硬めのパンでした
でも、お味はGOOD!でしたよ♪
by seiyo-aoi
| 2009-08-03 14:31
| おうち
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